شوفان بروتين مخبوز بالشوكولاتة والتوت
تشتهي شيئًا حلوًا ولكنك ما زلت ترغب في تغذية جسمك؟
غني بالألياف، محلى طبيعياً بالتوت والشوكولاتة الداكنة، ومعزز بملعقة من مزيج بروتين PLANT WELL Vanilla Chai الفائق ليبقيك شبعانًا وراضيًا.
إنها وجبة فطور أو وجبة خفيفة صحية يمكن تحضيرها مسبقاً، وتُقدم ساخنة أو باردة. أعجب بها، واحفظها، وشاركها مع أصدقائك لتحضير وجباتك مسبقاً في المرة القادمة!
شوفان بروتين مخبوز بالشوكولاتة والتوت
بقلم كيري بروليت
تكفي لـ: 6-8 أشخاص
وقت التحضير : 10 دقائق
مدة الطهي: 30-35 دقيقة
مكونات:
كوب ونصف من الشوفان الكامل
1 ½ كوب من الحليب المفضل (حليب اللوز، الشوفان، الحليب العادي، إلخ).
ربع كوب من زبدة الفول السوداني (أو أي نوع من زبدة المكسرات/البذور)
ربع كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة
ربع كوب من بذور الشيا
مغرفة واحدة من مسحوق البروتين (استخدمت مسحوق بروتين الفانيليا تشاي من بلانت ويل )
نصف كوب من الماء المصفى
نصف كوب من التوت المجمد (للتزيين)
ملعقتان كبيرتان من الزبادي اليوناني قليل الدسم / أو زبادي جوز الهند (لخيار خالٍ من منتجات الألبان)
تعليمات:
- سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) وادهني صينية الخبز (حوالي 8 × 8 بوصة) بقليل من الزيت.
- في صينية خبز أو وعاء، اخلطي الشوفان مع الحليب المفضل لديكِ وبذور الشيا وزبدة المكسرات ورقائق الشوكولاتة ومسحوق البروتين والماء المصفى. اخفقي مسحوق البروتين حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
- اترك الخليط لمدة 5-10 دقائق حتى تبدأ بذور الشيا في امتصاص السائل، وهذا يساعد في تحسين الملمس.
- انثري التوت المجمد بالتساوي على الوجه.
- اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يصبح سطحها ذهبي اللون وتتماسك الشوفان.
- اتركيها تبرد قليلاً قبل تقطيعها إلى 6-8 مربعات. قدميها دافئة أو باردة مع ملعقتين كبيرتين من الزبادي اليوناني قليل الدسم.